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Tomate rojo cereza: descripción de la variedad, fotos, opiniones

Alguien cultiva tomates exclusivamente para consumo fresco para disfrutar de su excepcional sabor a tomate. Para algunos, el sabor fresco y la idoneidad de los tomates para la cosecha son igualmente importantes. Y alguien con mucho gusto cultiva tomates de varios colores, formas y tamaños, para luego disfrutar de su variedad y preparar coloridos cócteles y ensaladas.

En este sentido, una dirección muy interesante en la selección de tomates llamada tomates cherry. Estos pequeños tomates, que no pesan más de 20-25 gramos, tienen un sabor más parecido a las frutas que a las verduras, no por nada que a menudo se utilizan para decorar varios platos y preparar postres. Los tomates cherry contienen dos o tres veces más azúcares y materia seca que los tomates normales. Pero solo exigir sus condiciones de crecimiento también está en el nivel de las frutas exóticas: los tomates cherry adoran el sol, el calor y la alta nutrición. Bajo las condiciones de la zona media, estos tomates probablemente adquirirán su sabor dulce único solo en condiciones de invernadero. Una de las variedades más típicas de las variedades de cerezas de fabricación rusa es el tomate cherry rojo, una descripción de la variedad y las características que puede encontrar en este artículo.

Historia de la variedad.

Tomate Cherry Red fue obtenido por obtentores de la famosa empresa agrícola rusa Gavrish en los años 90 del siglo XX. En 1997, esta variedad de tomates se incluyó con éxito en el Registro Estatal de logros reproductivos de Rusia. Se recomienda para el cultivo en cualquier área de nuestro país en condiciones de terreno abierto o cerrado.

Para la compañía Gavrish, esta variedad fue uno de los primeros tomates cherry que se presentaron al público, por lo que su nombre determina de inmediato su pertenencia a este grupo de tomates de postre. De la misma serie, los productores aún pueden encontrar un tomate cherry amarillo con características muy similares, pero con frutos amarillos.

Nota Dado que en ese momento todavía había muy pocos tomates de producción nacional de cerezas en nuestro país, la variedad entre la gente a menudo también se llamaba cereza de estilo extranjero.

Y muchos aún lo confunden a veces con varios híbridos de cereza, como la cereza de invierno. Por lo tanto, se debe aclarar que el Tomate rojo cereza es una variedad y que las semillas obtenidas de frutas autocultivadas se pueden usar más para plantar y preservar todas las cualidades originales de los padres.

Además, esta variedad no debe confundirse con los tomates pequeños, como el milagro del balcón, Pinocho y otros. Variedades similares de tomates se crían más con fines ornamentales y para el cultivo en habitaciones y en balcones. Al mismo tiempo, sus frutos tienen tamaños grandes, de 30 a 40 gramos, y las plantas tienen características completamente diferentes a las de las variedades de cereza.

Descripción de la variedad

Las semillas de tomate rojo cereza se pueden comprar en el empaque de la compañía - fabricante, compañía Gavrish: en la serie "Semillas del autor" o "Semillas exitosas".

Las plantas de esta variedad son típicamente inttermitantes, tienen un crecimiento ilimitado y, en condiciones favorables, pueden crecer hasta 3 metros de altura. Los arbustos se ramifican en grado medio, las hojas no crecen demasiado, la fuerza de la potencia de los brotes es promedio. Lo mejor es formar estos tomates en dos, máximo tres tallos.

Las hojas pequeñas de color verde oscuro, más bien lisas, tienen una forma tradicional para los tomates, y no hay estipulaciones. La inflorescencia se refiere al tipo intermedio. El primer pincel de flores se coloca sobre 8-9 hojas, las inflorescencias siguientes: cada 2-3 hojas.

En cuanto a la maduración del tomate, la cereza roja se puede atribuir con seguridad a una de las primeras variedades de cereza. Las frutas comienzan a madurar en 95-100 días después de la germinación completa.

Atencion Debe recordarse que la peculiaridad de todos los tomates cherry es que deben madurar solo en los arbustos.

Cuando se cosechan tomates en la etapa de madurez técnica y maduración en condiciones ambientales, el sabor de la fruta estará lejos de ser perfecto.

Teniendo en cuenta este momento, el tomate rojo cereza tiene una gran ventaja: debido al período de maduración temprana, es muy probable que casi toda la cosecha tenga tiempo para madurar completamente en los arbustos, incluso en regiones con un verano corto.

El rendimiento del tomate es bastante pequeño para las variedades normales, pero los tomates cherry generalmente no se distinguen por los altos rendimientos. Es posible recolectar 1.0-1.5 kg de tomates por temporada de un arbusto promedio, con un aumento en la tecnología agrícola, este número puede aumentarse a 2–2.5 kg.

La resistencia a las enfermedades en las variedades de cerezas es bastante alta, pero el rojo cereza es especialmente susceptible a la cladosporia y puede verse afectado negativamente por el virus del mosaico del tabaco y el Fusarium. Por lo tanto, en el cultivo de esta variedad de tomate se requieren tratamientos preventivos obligatorios. Es deseable usar para este propósito preparaciones biológicas como fitoporina, gliocladina, tricodermina, fitolavina.

Características de los tomates.

Los frutos del tomate Red Cherry maduran en los arbustos tradicionalmente en forma de pinceles largos, cada uno de los cuales puede ser de 10 a 40 tomates.

Los tomates son redondos, con una piel suave.

En estado maduro tienen un matiz rojo saturado.

A pesar de su nombre, el tamaño de los tomates es, por supuesto, más grande que el tamaño de la cereza. El peso de una fruta en promedio es de 15-20 gramos. Más bien, los pinceles maduros de esta variedad se parecen a racimos de uvas.

La fruta tiene 2-3 cámaras de semillas, la pulpa es densa y jugosa al mismo tiempo.

Los gustos son calificados como "buenos" y "excelentes".

Por alguna razón, las características de sabor de este tomate causan la mayoría de las discrepancias en las revisiones de los jardineros. Algunos los consideran uno de los tomates cherry más dulces, mientras que otros se niegan a cultivarlos precisamente por el sabor "agrio" de los tomates. O bien hay un gran porcentaje de reclasificación en las semillas, o la acumulación de azúcares en los frutos de esta variedad depende en gran medida de las condiciones de crecimiento. De hecho, como se mencionó anteriormente, el sabor de los tomates cherry depende en gran medida de tres factores:

  • Buena iluminación solar.
  • Suficiente calor
  • Apósitos de estabilidad y diversidad.

Si al menos uno de estos factores no está a la altura, las cualidades de sabor del tomate Cherry Red pueden decepcionarlo.

Los tomates de esta variedad a menudo se usan frescos, como una delicia para los niños, para decorar una variedad de ensaladas de verano y enlatar en bancos de cualquier tamaño.

Sugerencia Los tomates Cherry Red se pueden conservar en bancos en grupos enteros, y esta preparación se verá muy bien en una mesa festiva.

No son adecuados para el almacenamiento y transporte, porque la piel de la fruta es delgada y rápidamente comienzan a expeler el jugo.

Opiniones jardineros

Los comentarios de los jardineros que han cultivado tomate rojo cereza en sus parcelas son muy contradictorios. Algunos admiran el sabor y la belleza de esta variedad de tomates, mientras que otros, francamente, no recomiendan esta variedad para el cultivo.

Tatiana, 52, Arzamas. Me encantan los tomates cherry y los he cultivado durante años. El Red Cherry Tomato sembrado el año pasado, después de haber comprado una imagen y palabras atractivas en la descripción de la variedad, los racimos son particularmente decorativos y maduran hasta 40 frutos. Los arbustos resultaron ser bastante poderosos, vymahali bajo dos metros en terreno abierto. Los formé en tres troncos, y con la partida, en principio, no hubo problemas. Todo, como con los tomates altos ordinarios - pasynkovanie, regar, alimentar. Cuando son atacados, las fitoftoras no están particularmente lesionadas, lo que significa que son realmente resistentes a las enfermedades. Y ahora lo más importante: en lo que respecta a las frutas, todo aquí no es tan bueno como nos gustaría. Primero, mis manos consistían en un máximo de 12-15 piezas de fruta. Es cierto, no podemos decir que han engañado, porque esto es menos de 40 - bueno, ¿qué puedo decir? En principio, para los rendimientos de cereza puede considerarse bueno. Pero el sabor de los tomates decepcionado. En comparación con todas mis otras variedades e híbridos, incluida la cereza, resultaron ser simplemente amargos. Sí, y no noté ninguna decoración, quizás porque estaba molesta por el sabor. Texto de revisión Natalya, 38, Podolsk La variedad de tomate favorita de mis hijos este año es la cereza roja. Ellos comieron la fruta directamente del arbusto, lo intenté, y realmente más dulce que esta cereza, todavía no he comido tomates. Las plantas crecieron en el invernadero, descansaron contra el techo, pero la cosecha del arbusto no es demasiado grande. Sin embargo, la cereza y por lo general no tienen un alto rendimiento. Estos tomates son lo principal: el sabor. María, 40 años, región de Moscú No tengo dacha, y me encanta cultivar vegetales en el balcón. Este año, codiciado en la variedad Cherry Red de Gavrish. Arrancaron de mí al techo, pero en cuanto al rendimiento, hasta ahora una gran decepción. Entiendo que en las condiciones del balcón es ridículo para mí reclamar 40 tomates en un cepillo, pero incluso 8-10 sería suficiente para mí. Pero después de todo, solo se forman 3-4 capullos en el arbusto, otra mitad se cae debido al calor y, como resultado, 1-2 tomates pequeños maduran en cada mano. No he experimentado tanta decepción en mucho tiempo. Eugene, 34, Mordovia. Un vecino me regaló los tomates Red Cherry, me gustó, y decidí plantar estos tomates también para complacer a mi pequeño. Planté solo 10 semillas, todo creció bien, las plántulas eran bastante fuertes, plantadas en las camas a fines de mayo. Me gustó mucho la cosecha: en realidad había muchas bayas de fruta, los niños estaban felices de recogerlas directamente del bosque. Y todavía tenía bastante para cerrar unos frascos. Los marqué directamente con pinceles, y en las orillas se veían muy originales.

Conclusión

Tomate Cherry es rojo, a pesar de las críticas contradictorias, digno de al menos intentar cultivarlo. Y luego evaluar en su propia experiencia cuánto corresponden sus características a las declaradas.