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Papas asterix

La comida humana tradicional es difícil de imaginar sin papas. De él se pueden cocinar muchos platos deliciosos, por lo que casi todos los jardineros lo cultivan en su sitio. En muchos países, la variedad holandesa Asterix se hizo popular y popular. Esta es una papa universal, que tiene muchas cualidades positivas. Para obtener una imagen completa de él, revisaremos su descripción, características, fotos y comentarios.

Origen

Criadores holandeses de la empresa privada HZPC B.V. Holanda, líder mundial en la cría y producción de nuevas variedades.

En 1998 fue incluido en el Registro Estatal de Rusia. Las papas de semilla comenzaron a importarse activamente en el país y se vendieron. Ahora es posible cultivar Astérix en las regiones Central, Siberia y Extremo Oriente. No se pueden cultivar muchas variedades en estas áreas, por lo que es muy apreciado por los jardineros.

Caracteristicas

Papas Asterix es una variedad de élite y universal que tiene un período de maduración tardía. Desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha, transcurren 105-115 días.

La aparición de los arbustos.

Los arbustos de esta variedad son medianos, verticales y altos. Los tallos son estriados, pueden crecer hasta 80 cm. Las hojas son de un color verde saturado, pueden ser medianas y grandes. Los bordes son lisos, sin dentículos y ondulados.

En cada arbusto de Astérix, se forman simples inflorescencias. Consisten en flores de color rojo-púrpura con un centro amarillo. La polinización se produce naturalmente. Las bayas no siempre se forman en pequeñas cantidades, se caen rápidamente. Pero su presencia o ausencia no afecta el tamaño del cultivo.

Descripción de los tubérculos.

Variedades de papas Asterix tamaño mediano y forma ovalada, ligeramente alargada. El peso de los tubérculos puede alcanzar 80-120 g. Una planta forma un promedio de 10 a 12 papas. El denso color rosado violáceo de la cáscara protege a la papa de daños mecánicos. En una cáscara lisa se puede ver un pequeño número de ojos.

La carne es tierna, de color amarillo brillante, tiene un excelente sabor. Asterix, como casi todas las variedades tardías, contiene una gran cantidad de almidón, del 15 al 17%.

Virtudes

Para tener una comprensión completa de la papa, notamos sus principales ventajas:

  • Tiene una alta capacidad de comercialización, del 80 al 90%, lo que le permite cultivar hortalizas a escala industrial.
  • Durante el tratamiento térmico y la limpieza, la carne no se oscurece y no se desmenuza. Las papas trituradas se vuelven suaves y fragantes, y las papas fritas - el crepitar.
  • Trae un cultivo bueno y estable.
  • Durante el transporte y los golpes, los tubérculos no se arrugan ni se dañan, ya que tienen una piel densa.
  • Las papas se almacenan bien en bodegas a una temperatura de 6-7 ° C. Permanece elástico, conserva su sabor y no disminuye de peso.
  • La variedad tolera la falta de humedad y el clima seco. Por lo tanto, es adecuado para los residentes de verano que rara vez visitan sus parcelas de jardín.
  • Asterix posee buena inmunidad contra el cáncer, fomoz, retorcimiento del follaje, nematodo dorado, tizón tardío de la masa verde y tubérculos.

Este tipo de papa pertenece a la mesa, ya que puede ser una decoración tanto para la mesa cotidiana como para la festiva. De ella se pueden cocinar muchos platos abundantes y hermosos.

Desventajas

Asterix no tiene desventajas significativas. Su principal enemigo es el virus Y, al cual la planta es vulnerable. Si la papa se infectó con ella, entonces, lo más probable, la siembra se morirá. Para prevenir esto, la prevención debe llevarse a cabo. Los arbustos jóvenes necesitan ser tratados con insecticidas. Destruyendo las plagas que transmiten este virus, puedes salvar una verdura.

También se pueden identificar los inconvenientes de que las papas Asterix tienen un alto costo y requieren mayor atención.

Rendimiento y tiempo de maduración.

Asterix tiene un largo período de maduración, la temporada de crecimiento es de 105-115 días. Para uso personal, los tubérculos se pueden cavar un poco antes, pero luego la cosecha será menor.

Esta es una variedad de alto rendimiento. Con un promedio de 17-20 toneladas de papas por hectárea. El rendimiento máximo se registró en Tatarstán, donde fue de 27 t / ha.

Agrotecnología

Para recolectar un cultivo garantizado, debe cumplir con los requisitos para cultivar papas. Este es un momento agrotécnico que requiere especial atención.

La siembra debe llevarse a cabo a finales de abril o principios de mayo, dependiendo de las condiciones climáticas.

Es importante El material de siembra se planta cuando la tierra se ha calentado a 7 ° C y el peligro de que las heladas hayan pasado.

Área de selección y procesamiento.

Esta es una cultura que ama la luz, por lo que la siembra de papas debe ubicarse en lugares abiertos y soleados. A la sombra de su follaje se volverá amarillo, las copas se estirarán, la floración será débil y la cosecha será baja. Si el sitio está en un valle, se deben hacer ranuras alrededor de él para que no se acumule exceso de agua en él.

Asterix puede crecer en cualquier tipo de suelo. En el otoño, el jardín debe ser desenterrado, eliminado las malas hierbas y los rizomas. El sitio no se puede nivelar y los grumos no se rompen. En la primavera necesitas arar nuevamente la tierra. Antes de esto, es deseable esparcir el área de abono podrido y fertilizantes de fosfato y potasio. O tráelos más tarde, directamente a los pozos.

Variedades de papas Asterix recomendó plantar en áreas donde crecían hierbas perennes, lino, varias leguminosas o cultivos de invierno.

Atencion No se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo. Con un exceso de nitrógeno, las papas pueden morir.

Preparación de tubérculos

Para plantar, es mejor elegir tubérculos de tamaño mediano, que pesen entre 40 y 50 g. Cuantos más ojos tenga, mejor será la cosecha.

Un mes antes de la siembra, las patatas de siembra Asterix deben prepararse. Primero se clasifican, se dejan los tubérculos sanos para la siembra y se desechan los podridos y los enfermos. Para la germinación y la jardinería, las papas seleccionadas se limpian en una habitación caliente. Para hacer esto, se colocó en el piso o en cajas en 1-2 capas y se puso a la luz del sol. Tales papas son menos propensas a las enfermedades. Cuando los brotes crecen a 5-10 mm, puede comenzar a plantar.

Es importante Los tubérculos plantados no se pueden comer, ya que contienen solanina, que es venenosa. Son ideales para la siembra.

Reglas de aterrizaje

Al plantar papas de Asterix holandés, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

  1. Debe haber al menos 70 cm entre las filas. Para que los arbustos estén bien iluminados, se forman de sur a norte.
  2. Los tubérculos se plantan a una distancia de 30-35 cm entre sí. Así los arbustos serán más fáciles de esparcir.
  3. Si durante el arado no se hacen fertilizantes minerales en el suelo, se deben llenar 1 cucharada en cada pozo. l Mezcla de fósforo potásico. También puede agregar la cáscara y la cáscara de cebolla allí.
  4. Se recomienda que los tubérculos se planten a una profundidad de 7 a 10 cm.

Si el jardinero se adhiere a estas simples recomendaciones, la papa cumplirá con sus expectativas.

Características de cuidado

En el proceso de cultivo de papas, Asterix realiza las siguientes actividades:

  • Horroroso Se lleva a cabo varias veces durante la temporada de crecimiento. La primera - una semana después de la siembra de tubérculos. Se satura el suelo con aire y ayuda a deshacerse de las malas hierbas.
  • Hilling El primer hilling se realiza después de que los brotes crezcan a 16-20 cm. El segundo hilling se realiza en un mes. Este evento aumenta los rendimientos en un tercio. Si las heladas tardías llegan en primavera, los brotes están completamente cubiertos de tierra.
  • Aderezo mineral superior. Para esto, los arbustos de papa son regados con superfosfato disuelto en agua. Desarrolla y fortalece el sistema radicular, acelerando así el crecimiento de los tubérculos.
  • Aplicación de abonos orgánicos. El estiércol se diluye con agua en una proporción de 1 a 1. Se deja durante 15 días. Antes de regar, la solución resultante se diluye con agua en una proporción de 1 a 10. Después de eso, el suelo se afloja.
  • Regando Variedad de papas Asterix no requiere riego frecuente. En las regiones áridas, la siembra se riega tres veces: después de la aparición de brotes, durante el período de brotación y después de que la planta se haya desvanecido.
Es importante El estiércol fresco no se puede usar para el aderezo, ya que puede quemar las papas.

Si realiza regularmente actividades para el cuidado de la planta, al final de la temporada puede obtener un alto rendimiento de papas de élite.

Enfermedades y plagas

Variedades de papas Asterix posee buena inmunidad contra el cáncer, fomoz, retorcimiento de follaje, tizón tardío y tubérculos verdes. Además, no se ve afectado por la formación de quistes y el nematodo dorado, que parasita el sistema radicular de los cultivos solanáceos.

Esta variedad es vulnerable al virus Y, que se considera la más peligrosa para todas las variedades de papas. Si un virus infecta una planta, lo más probable es que muera. Por lo tanto, se recomienda llevar a cabo la prevención, que es la siguiente:

  • Las malas hierbas y los residuos vegetales de las papas que quedan después de la cosecha deben ser destruidos. Pueden estar infectados.
  • Los arbustos de esta variedad deben tratarse con insecticidas de áfidos y cigarras, ya que son portadores del virus.
  • La alternancia correcta de las plantaciones de Asterix con cultivos resistentes a Y asegurará la trama.

Además, la papa puede infectar al escarabajo de patata de Colorado. Puede recogerse manualmente o tratarse de preparaciones especiales de desembarque para su destrucción.

Opiniones de jardineros

Mikhail, 30 años, Tver. El año pasado, Asterix compró papas y varias otras variedades de élite de la selección finlandesa. Se distinguió del resto con un gusto agradable y buena presentación. Los tubérculos crecen grandes y lisos, pero en algunos de ellos puede haber vacíos. Si el suelo no es fertilizado, serán más pequeños. En años lluviosos, las papas pueden pudrirse. Me gustó el hecho de que está bien mantenido todo el año. Para actualizar las papas de siembra, definitivamente las ordenaré nuevamente. Tatiana, de 50 años, Samara Hace un par de años, una vecina le dio un cubo de papas de Asterix para la reproducción. Resultó que esta es una variedad muy sabrosa y de alto rendimiento. Básicamente todos los tubérculos eran grandes, lisos. Tienen una cáscara roja y gruesa. Por lo tanto, a veces no quiero que me limpien. Angelina, de 26 años, Ivanovo Decidí probar papas finlandesas, mi elección recayó en Astérix y no me arrepentí. El gusto es un aficionado, pero me ha gustado. Esta variedad trae una cosecha abundante y de alta calidad cada año, a veces hasta 2 kg de papas a veces provienen de un arbusto. El cuidado es mínimo. Los tubérculos grandes pueden romperse, pero para mí no es crítico.

Conclusión

Variedad Asterix es digno de atención, ya que tiene lados más positivos que negativos. Se recomienda plantarlo a residentes de verano y jardineros experimentados, ya que requiere cuidados especiales. Dado que las papas toleran el transporte y se pueden almacenar durante mucho tiempo, se pueden cultivar a escala industrial. Y sus platos decorarán cualquier mesa y lo deleitarán con excelente sabor y delicado aroma.

Mira el video: Cultivo de papas "Asterix" orgánicas en casa 33 (Enero 2020).

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