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Grosella Negra Perla

Cada jardinero cultiva grosellas en su plan, pero puede ser difícil para un principiante decidir la variedad, ya que hay más de doscientas. En los 90 años, los criadores produjeron grosellas de la variedad Black Pearl, que recibió el título de "Obra maestra de la crianza rusa". Considera su foto, descripción y comentarios.

Origen

Los autores de la variedad Black Pearl son los criadores TS Zvyagin y KD Sergeeva. Se obtuvo una variedad de grosellas en VNIIS en nombre de I. V. Michurin al cruzar dos variedades de bayas: Minay Shmyrev y Bredtorp.

En 1992, el híbrido de perlas negras de grosella negra se agregó al Registro Estatal, y surgió la oportunidad de cultivarlo en las siguientes regiones: Región de la Tierra Negra Central, Siberia Occidental y Oriental, Región del Volga Medio, en los Urales y el Cáucaso del Norte.

Descripción

Las perlas negras son similares a las grosellas en sus características y descripción, y también son representativas de las especies de grosella dorada. La similitud se manifiesta en las ramas y hojas hacia abajo. Algunos jardineros también notan que la apariencia de la fruta de la grosella se parece a los arándanos.

Arbustos

El arbusto de esta variedad de grosella tiene una altura media, en promedio de 1 a 1,3 m. Sus ramas se están extendiendo. Los brotes jóvenes se distinguen por un color verde brillante y una forma curva. Con el tiempo, son leñosos y cambian su color gris con un tinte amarillento.

Los cogollos alargados crecen en tallos cortos y están coloreados en tonos rosados. Las flores de grosella tienen la forma de un vaso y un sépalo de color rojizo. La planta aparece cepillos con 6-8 bayas, que están en pecíolos fuertes.

Las hojas de grosella tienen un color verde brillante y una placa de ángulo agudo con 5 lóbulos. Su superficie es lisa y mate, y los bordes están ligeramente doblados. Dientes serrados y grandes, con puntas blancas. En la foto se puede ver que el follaje en los arbustos de grosella Negro perla bit.

Bayas

Variedades de grosella La perla negra tiene una duración media de maduración. El peso promedio de las bayas puede variar de 1.2 a 1.5 g. Particularmente grande puede alcanzar 3 g. Se caracterizan por una forma redonda y el mismo tamaño. Las bayas tienen un agradable sabor agridulce. Los jardineros lo califican en 4.2 puntos de 5. La fruta de la grosella está pintada de negro, que brilla al sol y se parece a las perlas. La piel densa envuelve la pulpa con semillas grandes.

La composición de la variedad Black Pearl es diferente de otros tipos de alto contenido de vitamina C: 133,3 mg%, pectina: 1,6% y ácidos orgánicos: 3,6%. También contiene varios azúcares: 9% y aproximadamente 18% de sustancias secas.

Las frutas maduras se mantienen firmemente en el tallo y no se desmoronan durante mucho tiempo. La separación de la grosella es seca, lo que facilita su transporte. Los pecíolos duraderos, que sostienen el pincel, permiten mecanizar la cosecha de la perla de grosella negra.

Características varietales

Como resultado del mestizaje, la variedad resultó ser bien conocida entre los residentes de verano. Heredó las mejores cualidades de sus predecesores.

Ceder

Esta variedad de grosella negra trae una cosecha buena y regular. Después de plantar la plántula en el suelo, la Perla Negra comenzará a dar frutos en 1-2 años. Si planta un arbusto joven en el otoño, en el verano puede recolectar la primera cosecha, aunque sea pequeña (1.5-2 kg). Pero antes de esto, la planta debe invernar, echar raíces y ganar fuerza. En mayo, se produce la floración, y las bayas maduran en julio.

El rendimiento máximo se obtiene durante 5 a 6 años, de un arbusto puede eliminar hasta 5 kg de bayas fragantes. El rendimiento medio es de 3-4 kg. Estos son indicadores significativos, pero hay variedades en las que son más altos.

Es importante Las grosellas se pueden cultivar en un lugar durante no más de 12-15 años.

Ventajas y desventajas

Variedad de grosella Las perlas negras tienen varias ventajas:

  • tiene resistencia al invierno, la planta no se congela a temperaturas de hasta -350C;
  • resistente a la antracnosis y las invasiones de garrapatas renales;
  • capaz de tolerar condiciones ambientales adversas, como un cambio brusco en la temperatura del aire, sequedad;
  • precocidad y rendimiento estable;
  • Bien conservado durante el transporte y la congelación.

Resistencia al invierno y al endurecimiento de la planta debido al hecho de que la selección de grosellas ocurrió en las latitudes siberianas.

Las desventajas incluyen la vulnerabilidad de la Perla Negra al rocío de la harina. Así como el ligero aroma y el sabor agrio, que no a todos les gustará. La variedad se considera obsoleta, ya que muchas especies mejoradas ya han sido criadas. Pero gracias a una gran cantidad de ventajas, la variedad Black Pearl sigue siendo popular entre los jardineros.

Aplicación

Las bayas de la variedad Black Pearl se utilizan tanto frescas como procesadas. Incluso después de procesar la grosella negra retiene la mayoría de los nutrientes.

Es ampliamente utilizado en la cocina, añadido a pasteles, tartas y postres. Debido al alto contenido de pectina en la fruta, jalea, mermelada, mermelada, mermelada y malvavisco se preparan a partir de ellos. Utilizado para la elaboración de vinos y tinturas.

Las hojas de grosella le dan un rico sabor a las verduras enlatadas y las protegen del deterioro. De estos, el té de infusión, que tiene efecto antipirético y antiinflamatorio. Y para el tratamiento de diátesis infantil se preparan compresas de té.

Es importante Las personas que tienen tendencia a la aparición de coágulos sanguíneos no pueden tomar grosellas negras. Contiene vitamina K, que promueve la coagulación de la sangre.

Agrotecnología

A pesar de la falta de pretensiones de la variedad de grosella Perla Negra, debe cumplir con algunas reglas de ingeniería agrícola y tener en cuenta sus características. La fuerza, el rendimiento y la resistencia de la planta a las enfermedades dependen de ello.

Fechas de aterrizaje

La siembra de arbustos de bayas puede ser durante toda la temporada de crecimiento.

Para el otoño - esto es a finales de septiembre o los primeros días de octubre. Para que la grosella pueda enraizar y ganar fuerza antes del inicio de la escarcha, la temperatura del aire durante la plantación no debe caer por debajo de +10.0C. Luego, en julio, será posible cosechar la primera cosecha pequeña.

Se recomienda plantar arbustos en la primavera antes de que los brotes se hinchen. A lo largo del primer año, crecerá y se fortalecerá. Los primeros frutos de grosella se pueden probar solo en el segundo año. Al mismo tiempo, será posible eliminar no más de 2 kg de bayas de una planta.

Es importante Inspeccione cuidadosamente la plántula cuando la compre: su sistema de raíces debe ser saludable y fuerte, y desde la base del brote debe haber al menos 4 brotes verdes.

Selección y preparación del sitio.

Para que el Black Pearl bush se sienta cómodo y crezca rápidamente, debe asignar un lugar adecuado para ello:

  • Debe ser soleado y abierto, pero lejos de vientos fuertes. A las grosellas no les gusta la sombra ni los cólicos, por lo que las ramas de los arbustos deben crecer libremente.
  • La cultura crece mejor en suelos nutritivos, sueltos y ligeramente ácidos.
  • Para plantas adecuadas zona ligeramente humedecida. No se debe permitir el estancamiento del agua y la sequía.

Si la grosella crece en la sombra y recibe una cantidad insuficiente de agua, sus frutos se volverán muy ácidos y se triturarán notablemente.

Un par de meses antes de plantar la plántula, la parcela elegida para ello debe estar libre de malezas y raíces. La tierra debe dragarse a una profundidad de 50 cm para que esté suelta y pase fácilmente el agua y el aire. Si el suelo es pobre, se recomienda agregar 1 cubo de humus o compost a cada raíz. Además, algunos jardineros hacen fertilizante de potasio y superfosfato. Si se planea el aterrizaje en la primavera, todo el trabajo debe realizarse en el otoño.

Reglas de aterrizaje

Si la raíz de las plántulas de grosella está un poco seca, debe empaparse en agua durante un par de horas para que la absorba. También puede agregarle un estimulador de crecimiento, que ayudará a la planta a fortalecer el sistema de raíces.

Para la plantación de variedades de grosella se necesita perla negra:

  1. En el sitio preparado, cavar un hoyo con una profundidad y un ancho de 0.5 metros.
  2. Si no se ha aplicado ningún fertilizante durante la excavación, agréguelo y mezcle con el suelo. Puede ser humus, arena, compost y varios suplementos de potasio.
  3. Vierta agua sobre el agujero para mantener el suelo mojado.
  4. Enderezar las raíces y bajar la plántula en el agujero, ligeramente inclinada hacia un lado. El ángulo entre el vástago y el suelo debe ser de 45 grados.
  5. Cúbralo con tierra, sacudiendo ligeramente las raíces para que no haya vacíos entre ellas. Para que se formen más brotes y raíces nuevas, el nivel del suelo debe estar a 5-7 cm por encima del collar de la raíz.
  6. Condense el suelo alrededor de las grosellas y vierta un cubo de agua depositada.
  7. El cultivo se dispara a 10-15 cm del suelo, dejando 5-6 yemas verdes en ellos.
  8. Coloque una capa de turba, ramas o hierba sobre el suelo. Antes de las heladas, el arbusto debe rellenarse con tierra seca y triturarse.

Las grosellas de esta variedad se deben plantar cuando la temperatura del aire todavía no descienda por debajo de 80S. Entonces ella tendrá tiempo para echar raíces y transferir fácilmente el invierno.

Es importante Como los arbustos de Black Pearl están en expansión, se recomienda que se planten a una distancia de 1,5 a 2 metros entre sí.

Cuidado

Las perlas de grosella negra brindarán una cosecha estable y de alta calidad, si se la proporciona con el cuidado adecuado:

  • Durante la floración y fructificación, la planta se recomienda para regar abundantemente, 2-3 cubos de agua por raíz. Mientras se prepara para el invierno, el arbusto debe obtener suficiente humedad.
  • Cuando la hierba alrededor de las grosellas, debe eliminarse inmediatamente. Para saturar el suelo con oxígeno, este proceso se puede combinar con el aflojamiento, mientras que es importante no dañar las raíces.
  • Si ya se ha aplicado fertilizante al suelo durante la siembra, es posible comenzar a alimentar la planta en 3-4 años. En primavera, con urea, y en otoño, con potasio y fósforo.
  • Arbusto de grosella necesita podas periódicas. El primero se lleva a cabo durante la siembra, mientras que los brotes deben permanecer entre 5 y 6 yemas. En el futuro, las ramas basales rotas, enfermas e innecesarias se cortan y las nuevas se acortan.

Cada año se eliminan los brotes que tienen más de 3 años. La formación del arbusto termina a los 4-5 años. Debe quedar ramas de diferentes edades.

Atencion Si el suelo alrededor del arbusto está cubierto de humus, desaparecerá la necesidad de deshierbar, aflojar y fertilizar el suelo con materia orgánica.

Plagas y enfermedades

Variedades de grosella Las perlas negras pueden verse afectadas por el mildiú polvoriento. Esta es una enfermedad micótica que generalmente afecta a los arbustos jóvenes. Brotes, hojas y ramas de frutas cubren una pátina blanca, que eventualmente cambia de color a marrón. La vegetación se está desmoronando, y la grosella se convierte en una curva. Si el tiempo no toma acción, la planta morirá.

Para combatir el mildiú polvoriento se utilizó sulfato de cobre. Los jardineros procesan los arbustos Black Pearl antes de la floración o después de la cosecha. De no químicos significa infusión popular de mullein o pudrición del heno. La mezcla se diluye con agua en una proporción de 1 a 3. Insista tres días y agregue la misma cantidad de agua. El filtro de infusión resultante y las grosellas esparcidas con un spray. Repetir después de 15 días y a mediados de junio.

Las variedades de perlas negras son raramente atacadas por plagas. Pero con el cuidado equivocado en su arbusto puede vivir ácaro, pulgón o mosca de sierra. Es posible deshacerse de ellos con la ayuda de preparaciones especiales, por ejemplo, como "Phyto-farm" o "Dichlorvos".

En las grosellas bien cuidadas y fuertes rara vez se asientan las plagas, tiene buena inmunidad a las enfermedades.

Opiniones de jardineros

Anna, 25, Voronezh Una variedad maravillosa que merece atención. Perla negra agrada con resistencia a las heladas y requisitos mínimos de cuidado. Las bayas son muy dulces, lo que es importante para mí, ya que no me gustan las grosellas agrias. Hago pasteles a pedido y siempre los agrego al relleno, a todos les gusta. Oleg, 53, Ufa. Compré un par de plántulas de perla negra porque me gustó el nombre. Y no se arrepintió, se justifica plenamente. Las bayas son grandes y brillantes, como cuentas negras. El grado es modesto, trajo una buena cosecha incluso en verano con poco sol y lluvias. Svetlana, Samara, 35 años. La variedad de grosella Black Pearl es una de mis favoritas y probadas. Las frutas maduradas pueden permanecer en el arbusto durante mucho tiempo, convirtiéndose en pasas con el tiempo. Las bayas no son muy grandes, sino jugosas y dulces.

Conclusión

La variedad de grosella Perla Negra ya es obsoleta, ya que hay muchas especies nuevas y mejoradas que pueden competir con ella e incluso superarla. Pero algunos jardineros lo prefieren a él, porque está probado en el tiempo.

Mira el video: Visita a Laos Garden 03022018 (Noviembre 2019).

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