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Uvas Sofia: descripción detallada + foto

La variedad de uva Sofia en su primer encuentro puede parecer un maniquí de plástico. Se trata de las bayas grandes del mismo tamaño. De hecho, los grupos se ven de esa manera. Si desea tener bayas sabrosas en su jardín, familiarícese con la descripción de la variedad, las características de las uvas y las fotos.

Descripción

La uva Sofia fue criada a fines del siglo pasado por el jardinero aficionado V.V. Zagorulko. Las variedades Kishmish Radiant y Arcadia se utilizaron como padres. Las uvas nuevas absorbieron las mejores cualidades de sus antepasados. El período vegetativo varía de 110 a 115 días.

Sofía es una variedad de variedades tempranas de mesa maduras. Gracias a su exquisito sabor, las uvas están ganando popularidad entre los jardineros. Una descripción detallada de la variedad de uva Sofia, fotos, comentarios y videos se presentarán a nuestros lectores a continuación.

Arbusto

La vid en un arbusto es potente, de color marrón brillante. Pero lo más destacable son las hojas sobre las uvas. Folletos superiores de color verde oscuro sin pubescencia. Las láminas de la hoja son grandes, redondeadas, ligeramente disecadas y con bordes ondulados. El arbusto es especialmente hermoso en el otoño, cuando el follaje se vuelve verde-amarillo.

Es por eso que las uvas se utilizan en el diseño del paisaje: están decoradas con cenadores, casas de porche y otros edificios ubicados en el territorio.

Los racimos

Los grupos son grandes, pesan más de un kilogramo. A veces las supergigantes crecen hasta tres kilogramos. La forma del cepillo de uva es cónica. Las bayas se presionan fuertemente unas contra otras, por lo que nunca se pierden los racimos.

Atencion La densidad de los cepillos provoca algunas dificultades en el cuidado. Para que las bayas no se pudran, necesitan diluirse.

Bayas

Las bayas tienen forma de huevo ligeramente alargada, con un peso de hasta 15 gramos. Heredaron los signos externos de la variedad Arkady. El tamaño de las bayas es de 3,3x2 cm. Es claramente visible en la foto.

Bayas de pulpa jugosa y tierna, de sabor dulce. El acabado es nuez moscada, brillante, fácil de recordar. Piel delgada, pero densa, con vetas, una de sus ventajas.

En la madurez técnica de las bayas con un tono rosa pálido, y brillan bajo el sol. Uvas de uva de la variedad Sofía de semillas. En bayas no hay más de dos semillas. Son suaves, parecen rudimentos. Algunas frutas no tienen piedras en absoluto.

Las flores

Variedad Sofía solo tiene flores femeninas, por lo que requiere plantas polinizadoras. Para no causar polinización, lo que puede llevar a la pérdida de cualidades varietales, debe haber un arbusto de Arcadia al lado.

La floración en uvas es larga. Los pistilos de las flores mantienen la humedad durante mucho tiempo, por lo que todas las flores son polinizadas: no hay guisantes en racimos.

La fructificación exitosa requiere no solo la polinización de las plantas, sino también el cuidado adecuado, en particular, la poda de arbustos. Los brotes que dan frutos, necesitan ser reducidos por 4-8 brotes.

Ceder

Uvas Sofia - variedad de alto rendimiento. Se trata de un arbusto de crecimiento fuerte en el que todos los brotes maduran al mismo tiempo. Debido a esto, los alimentos vienen en las cantidades requeridas. Y si las uvas se cultivan en regiones con un largo día de luz y una cantidad suficiente de sol, entonces se garantiza un cultivo alto y estable.

Características distintivas

Basándose en la descripción de la variedad de uva Sofia, se pueden nombrar los rasgos característicos, señalar los pros y los contras.

Virtudes

  1. Condiciones de maduración. Las uvas pertenecen a las variedades de maduración temprana.
  2. Características del gusto. Las bayas tienen un sabor dulce y delicado con notas de nuez moscada.
  3. Condiciones de crecimiento. Sofía es una uva resistente a las heladas que puede invernar a temperaturas tan bajas como -21 grados cuando se cultiva en las regiones del sur. En condiciones climáticas más severas es necesario cubrir la vid.
  4. Sequia Buena fruta en climas áridos a altas temperaturas. Si el calor es mucho tiempo, es necesario cubrir los racimos con hojas de uva.
  5. Tasa de supervivencia Plántulas de raíces propias agarran rápidamente el suelo.
  6. Vista de los productos básicos. Los racimos de uva son atractivos en apariencia, transportan bien. Es por eso que la variedad Sophia es cultivada por los agricultores para la venta.
  7. Aplicacion Las bayas son buenas frescas y para procesar en jugo.
  8. Excelente inmunidad. Los arbustos no se ven afectados por muchas enfermedades de la uva o son leves debido a la capacidad de las vides para combatirlas. Este oidio, oídio, varios tipos de podredumbre. Pero por confiabilidad necesitas aplicar medidas preventivas.

Desventajas

A pesar de las ventajas, la variedad tiene desventajas:

  1. La presencia de solo flores femeninas puede llevar a una sobrepolinización con otras variedades de uva ubicadas a un metro de Sofía.
  2. Las uvas son propensas a la podredumbre gris.
  3. Las bayas crecidas pueden agrietarse.
  4. La alta densidad del racimo contribuye a la podredumbre de las bayas.
  5. Las bayas demasiado maduras se guardan mal en el racimo, se desmoronan.
Es importante Las uvas maduras deben retirarse del arbusto de manera oportuna; de lo contrario, algunas de las bayas se caerán y la calidad de las bayas demasiado maduras se deteriorará.

El secreto de las bayas grandes.

Como señalan los jardineros en las revisiones, la variedad Sophia no pertenece a plantas sin pretensiones. Detrás de él necesita un cuidado especial, entonces las bayas serán grandes y los racimos no se pegarán. Revelaremos a los futuros cultivadores algunos secretos:

  1. Durante la floración, es necesario polinizar artificialmente las uvas. Para ello, utiliza el puff. Gracias a este procedimiento, la densidad del racimo aumenta.
  2. En el arbusto no debes dejar más de 30 cepillos. Un mayor número de racimos conduce a bayas pequeñas.
  3. Es necesario controlar el número de rudimentos formados. Si muchos de ellos, hay que adelgazar. No es necesario compadecer al ovario, de lo contrario, debido a una densidad excesiva, algunas de las bayas comenzarán a pudrirse.
  4. Si algunas bayas en el racimo se retrasan en el desarrollo, entonces durante el vertido deben eliminarse para que no retrasen los nutrientes.
  5. La planta debe ser rociada desde la podredumbre gris, para no estropear la apariencia y el sabor del racimo.
  6. Las bayas grandes y sabrosas crecen con la alimentación regular.

Cría

Sofía es una planta única porque se puede propagar de varias maneras:

  • semillas
  • estratificación
  • esquejes
  • plántulas
  • por vacunación.

Para injertar utilizando el caldo, que maduró la madera. El efecto de este método en presencia de un excelente sistema de raíces. La fructificación comienza un año antes.

Es importante Como stock, las variedades de uva altas se utilizan para que la planta no pierda esta calidad en el futuro.

En la reproducción por capas, se elige el arbusto más productivo con un disparo potente y fuerte. Se coloca horizontalmente en la superficie y se espolvorea con suelo fértil. Para que los diseños no se levanten, lo fijan. Durante el enraizamiento, es necesario monitorear la condición del suelo: no se permite el secado. Cuando hay buenas raíces en las capas, se puede trasplantar a un lugar permanente.

El método de cultivo de semilla de uva Sophia es más duradero, pero el resultado es siempre positivo.

Características de cuidado

Como se desprende de la descripción y características de la variedad, cualquier jardinero puede cultivarla. El cuidado es casi idéntico a otras variedades de uvas. Pero hay que tener en cuenta algunas características:

  1. Sofía reacciona negativamente a una gran cantidad de medicamentos que contienen nitrógeno. Pero los suplementos de fósforo y potasio permiten que el arbusto se desarrolle a la perfección, fructifique a tiempo y produzca una rica cosecha.
  2. Al cultivar uvas en regiones donde las temperaturas descienden por debajo de -21 grados, debe pensar en el refugio adecuado para el invierno.
  3. Durante el calor prolongado, los racimos pueden dañarse, por lo que se cubren con hojas de uva.
  4. La formación de rendimientos estables contribuye a la formación adecuada del arbusto. Cortar la vid cada año. En el monte no dejan más de ocho ojos. La sobrecarga reduce el peso de los racimos.
  5. Las uvas Sophia deben regarse abundantemente antes, durante la floración y durante la temporada de bayas. Cuando las bayas comienzan a madurar, debes tener cuidado con el riego. Una gran cantidad de agua conduce al agrietamiento de las bayas.

Enfermedades y plagas

La descripción indica que las uvas Sofia son resistentes a muchas enfermedades y plagas. Pero aún debe hacer todo lo posible para obtener una rica cosecha de bayas grandes con un sabor delicado.

Las plagas más peligrosas para plantar uvas son las avispas y las aves, amantes de comer bayas dulces. Las frutas dañadas comienzan a pudrirse y la presentación de los productos se deteriora. Puede escapar de las aves con la ayuda de redes, que se lanzan en los arbustos, o cada manojo para esconderse en bolsas de plástico.

Con respecto a las avispas, causan muchos problemas. Primero, es necesario inspeccionar el territorio en busca de nidos de avispas. Encontramos asentamientos de insectos quemados. En segundo lugar, es deseable colgar cebos de velcro en los arbustos.

La esperanza de resistencia a las enfermedades no vale la pena si el sitio produce diferentes variedades de uva. En cualquier caso, se requerirán tratamientos preventivos con líquido de Burdeos, karbofos, vitriolo y otras preparaciones especiales.

Opiniones

Vladimir, 45, Territorio de Krasnodar. Hace mucho tiempo que estoy creciendo desde que tengo varios arbustos. Racimos que pesan poco más de un kilogramo. Tal vez habría más, pero durante el período de fertilización, corté parte del ovario para disminuir la densidad del racimo. Si este procedimiento no se realiza, algunas de las bayas bajo la presión de las "hermanas" aún se dañarán, se reventarán. El sabor de la variedad es excelente. Los niños esperan, no esperarán a que Sofía esté lista.

Svetlana, 29 años, región de Moscú. Variedad de uva. Tengo tres arbustos que crecen junto a la glorieta. Para darle un efecto decorativo, corté las hojas adicionales con unas tijeras de manicura. La cosecha es estable, pero las avispas son molestas. Tenemos que tirar de las bolsas de plástico. Cubro los arbustos para el invierno, ya que las caídas de temperatura tienen un efecto negativo. El primer año no está cubierto, las plantas perdidas. Tuve que comprar nuevas plántulas.

Vyacheslav, 56 años, Ryazan Tengo una relación complicada con las uvas: no pasa nada. Trató de crecer y Sophia. Parece hacer todo de acuerdo con las reglas, aconsejo con mi vecino, todo es inútil. Ahora compro deliciosos racimos de mi vecino para mis nietos.